Toate rețetele
45 min
Legume coapte cu boia dulce și piper
Ingrediente: 800 g legume de sezon (cartofi, morcovi, dovlecel, ardei), 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură boia de ardei dulce Supreno, piper negru proaspăt măcinat, 1/2 linguriță turmeric, sare.
Taie legumele în bucăți potrivite, amestecă-le într-un bol cu uleiul și toate condimentele, până se acoperă uniform. Întinde-le într-un singur strat pe tavă și coace-le la 200°C, 30–35 de minute, întorcându-le o dată.
Secretul culorii: boiaua se adaugă înainte de copt, la foc potrivit — așa rămâne dulce și aromată, fără să se amărască.
Condimentele din această rețetă
Le găsești pe toate în magazinul Supreno — cu fișă tehnică pentru fiecare produs și fără aditivi.
Intră în magazin